果酱饼干是一种很多小朋友都喜欢吃的美食,那么如何做果酱饼干才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!
首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋30克,糖粉60克,草莓酱适量
然后将黄油融化,加入糖粉打至发白,如下图所示
打发至原先两倍大小就可以了
接着将30克的蛋液分三次加入打发均匀,如下图所示
然后筛入低筋面粉,如下图所示
接着揉成光滑的面团,放入保鲜袋冷藏20分钟,如下图所示
然后擀成薄饼,如下图所示
接着用模具压出我们想要的形状,如下图所示
然后把饼干放入烤箱150°和考12分钟,如下图所示
接着在饼干的表面撒上一层糖粉,如下图所示
最后将实心饼干抹上草莓酱按在镂空的饼干上面就可以了。一道美味可口的果酱饼干就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得关注小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力
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